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[主菜] 萝卜花炒里脊丝

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    發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽
    萝卜花炒里脊丝


    食材用料
    胡萝卜 两个
    猪里脊 150克
    葱姜丝 适量
    花生油 适量
    玉米淀粉 适量
    适量
    白糖 半勺
    蛋清 半个
    生抽 半小勺
    胡椒粉 一点
    鸡精 一点

    萝卜花炒里脊丝的做法
    • 1.胡萝卜去皮洗净切片,用模具压出花形,里脊切丝,葱姜切丝

    • 2.取一个大碗,把肉丝放入,放一勺淀粉,蛋清,胡椒粉,盐

    • 3.把肉丝抓匀,上浆备用

    • 4.用一小碗 ,放半勺淀粉,半勺生抽,半勺糖,一点盐,一点鸡精,放点清水调成薄薄的芡汁

    • 5.炒锅 烧热放少许油,倒入浆好的肉丝,用筷子划散,划熟到肉丝变浅, 盛出备用

    • 6.另起锅,放油,放葱姜丝炒出香味

    • 7.放萝卜花编炒

    • 8.萝卜稍微变软,放里脊丝翻炒,翻炒一会,倒入芡汁,炒匀出锅

    • 9.装盘




    小贴士

    这个菜适合不爱吃胡萝卜的小朋友



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    發表於 3 天前 |只看該作者
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    發表於 3 天前 |只看該作者
    原来是胡萝卜花呀~~~~~~~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 前天 01:26 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    功夫全在刻萝卜上了吧,估计是有磨具的
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 前天 09:08 |只看該作者
    挺有創意的!!!
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