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[主菜] 京葱炒羊肉

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ab77777

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樓主

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京葱炒羊肉

食材用料

京葱 2条	羊肉卷 150克
蒜头 3粒相克食物	姜 3片相克食物
四季酱 1勺	生抽
油	糖相克食物
胡椒粉

京葱炒羊肉的做法

1.羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。
2.姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。
3.调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。
4.热油锅放蒜片姜片翻炒。
5.放京葱翻炒至变色。
6.放羊肉卷翻炒。
7.翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
8.起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
9.京葱炒羊肉卷。

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jimdyh

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沙發

發表於 3 小時前 |只看該作者

这个菜，相对于羊肉，我更爱吃京葱

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