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[主菜] 干煸四季豆

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2024-8-8 08:58:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原料
    四季豆500克,猪肉 20克,大蒜8瓣,干辣椒10个,
    调料:
    食用油250克(实耗 50克),料酒3小匙,酱油1小匙,精盐1小匙,味精1小匙,
    方法
    1.将四季豆掐去两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分,
    2.蒜切末,猪肉切末,
    3.锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油,
    4.锅中留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒和酱油后盛出成味汁,
    5.锅内放油,烧热,倒入炸过的豆角,用小火煸熟,再将味汁倒入锅里,撒上干辣椒,调入精盐和味精炒匀即可。


    干煸四季豆.png (885.08 KB, 下載次數: 72)

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2024-8-8 09:26:46 |只看該作者
    簡直不要太好吃!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-8-9 20:49:37 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-8-10 01:46:27 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    图片上的辣椒比四季豆还多,味道太重了吧
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-8-26 21:18:41 |只看該作者
    美味正当时
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-8-27 00:11:12 |只看該作者
    这个很下饭啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2024-8-29 00:06:05 |只看該作者
    不放辣椒也好吃
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2024-8-29 23:08:08 |只看該作者
    每个地方做法都大有区别
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-8-30 09:45:47 |只看該作者
    這個好吃!!
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    無聊
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-8-31 23:12:41 |只看該作者
    炒好了超级好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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