|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 605|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 茄汁西葫芦

[複製鏈接]

3778

主題

0

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 09:10
  • 簽到天數: 3003 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2064
    金錢
    1493
    威望
    25691
    主題
    3778

    中學生

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2022-8-2 15:12:06 |只看該作者 |倒序瀏覽



    茄汁西葫芦



    材料
    西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣 盐、味精,植物油


    做法
    1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片。
    2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片。
    3、青椒切块,大蒜切片备用。
    4、锅内放植物油烧热,放入番茄片煸炒出汁。
    5、放入西葫芦和青椒片、蒜片,翻炒。
    6、快熟时放适量盐、少许味精,出锅。


    小诀窍
    1、嫩西葫芦直接炒,不需要去瓤。个体大地就需要去瓤后烹饪。
    2、番茄要选熟透多汁的,煸炒后才更入味。
    3、主要是突出番茄,其他调料能减的就减了。




    1

    主題

    4

    好友

    1535

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    3 天前
  • 簽到天數: 1017 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2508
    威望
    1535
    主題
    1

    回文勇士 文明人 簽到勳章 中學生 簽到達人 男生勳章

    沙發
    發表於 2022-8-26 22:19:33 |只看該作者
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-25 01:20 , Processed in 0.014406 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部