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[主菜] 吉祥三宝

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山里来的贼

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	奮斗 2022-5-26 08:28

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電梯直達

樓主

發表於 2021-11-6 08:13:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

step

1

备好食材：

步骤

step

2

香芋、淮山、红薯分别去皮，洗净，切滚刀块；

步骤

step

3

花生油烧至90℃时，把红薯块放入油内炸熟透至色泽金黄色；

步骤

step

4

捞出控干油；

步骤

step

5

全部食材炸熟；（可以一起放入油锅炸熟，我将它们分开炸熟，时间好控制。）

步骤

step

6

加清水、白糖，用慢火熬糖；

步骤

step

7

煮至糖起小泡至浓稠变色时；

步骤

step

8

倒入炸好的食材，抛匀，让其裹上糖浆，盛起后撒点熟芝麻即可。

吉祥三宝的成品图

吉祥三宝的烹饪技巧

技巧

tips

油炸过程要中小火，约20分钟左右可以全部炸好，淮山有点黏性，切好后用清水浸泡片刻，捞起沥干水再油炸。糖分的甜度自己控制，建议少糖饮食，健康一些。

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ssx51466

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教授

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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發表於 2021-11-6 19:37:12 |只看該作者

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52267919

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板凳

發表於 2021-11-9 04:51:45 |只看該作者

看着真不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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LXK2020

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地板

發表於 2021-11-9 09:34:29 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这个可以有

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LXK2020

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5^#

發表於 2021-11-9 09:35:41 |只看該作者

这个可以有

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hunter132456789

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6^#

發表於 2021-11-29 19:24:42 |只看該作者

看起来很好吃，下次买来试试

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甘草

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7^#

發表於 2022-7-25 18:22:36 |只看該作者

三宝同来

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woxingwosir

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發表於 2022-7-26 10:42:20 |只看該作者

三宝同来

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