夏季健脾祛湿吃什么食物最好

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　　中医认为湿为阴邪，其性粘滞、重浊、趋下;易与阻遏气机、影响脾胃运化。并且常常与他邪夹杂致病。脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾、祛湿。下面，让小编带大家一起去了解夏季健脾祛湿吃什么食物最好。
　　健脾祛湿营养原则
　　宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。
　　健脾祛湿适宜食物

　　1、主食及豆类的选择
　　粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
　　2、肉、蛋、奶类的选择
　　牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。
　　3、蔬菜的选择
　　藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
　　4、水果的选择
　　葡萄、红枣、桃、杏等。
　　健脾祛湿饮食禁忌
　　忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。