[飲食文化] 葱油拌面

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yccyx_2016

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	開心 2024-10-11 09:34

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樓主

發表於 2017-12-25 13:55:48

油拌面[是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面
做法简单，材料不复杂，容易制作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成

hanyeming3

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沙發

發表於 2018-1-10 14:39:59

来看看~~~~~

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