查看: 1894|回復: 9

[主菜] 酥脆肉丸子

977 主題	1 好友	4596 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	無聊 2020-1-2 11:51

簽到天數: 423 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 15
金錢: 51
威望: 4596
主題: 977

發消息

樓主

發表於 2017-7-28 16:54:23

[url=][/url]

“酥脆肉丸子由猪肉、香菇、香葱、小麦炸粉等食材做的，外酥里嫩，肉保持鲜嫩好吃。用苏泊尔空气翻炸锅做的比普通油炸锅炸的要少油更健康。”

食材明细

猪瘦肉300克
香菇100克
香葱50克
裹炸粉50克
花生油5ml
酱油1ml
盐4克
生姜1克

葱香口味
炸工艺
廿分钟耗时
高级难度

酥脆肉丸子的做法步骤

1

猪肉剁碎，香菇、香葱、酱油、油、盐、生姜拌均，再加入小麦炸粉拌均；
2

拌均之后揉成光滑小丸子；
3

炸篮涂抹一层油，把做好的肉丸放入；
4

盖上盖子，时间设置25分钟；
5

表面微黄的时候，翻转一次；
6

这是炸好的酥脆肉丸子，金灿灿，外酥里嫩；

小窍门
1.丸子不要做太大，小个容易熟；
2.肉要先腌制拌均，再加炸粉；
3.丸子的大小不同，设置的时间略有差异。

使用的厨具：空气炸锅

蒼之濤

1萬主題	0 好友	9萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129370

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11211

發消息

沙發

發表於 2017-7-28 19:48:40

我不是很喜欢吃肉丸

zero2000

0 主題	0 好友	1498 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶 4 天前

簽到天數: 1998 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1599
威望: 1498
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2017-8-2 01:05:17

一定要尝尝

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

kkk009

0 主題	0 好友	7427 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2022-10-28 17:37

簽到天數: 1513 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4244
威望: 7427
主題: 0

發消息

地板

發表於 2017-8-14 17:23:35

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看样子应该很好吃吧。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

waddrrrr

7 主題	0 好友	296 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	衰 2022-5-15 11:10

簽到天數: 264 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 77
威望: 296
主題: 7

發消息

5^#

發表於 2017-8-14 17:53:27

学习了真好

zc512623

2 主題	1 好友	1941 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 21:59

簽到天數: 2318 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 6
金錢: 19132
威望: 1941
主題: 2

發消息

6^#

發表於 2017-8-14 18:09:32

好好吃的样子

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

7652132

104 主題	0 好友	601 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶 2023-11-7 13:55

簽到天數: 399 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 522
金錢: 36
威望: 601
主題: 104

發消息

7^#

發表於 2017-8-14 19:07:12

看的饿了，好好吃的样子

gongkai0123

1 主題	0 好友	457 積分

中學生

全能型

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-6 21:58

簽到天數: 299 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3118
威望: 457
主題: 1

發消息

8^#

發表於 2017-9-16 12:11:49

饿了，饿了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

ssx51466

1 主題	0 好友	6610 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗昨天 18:48

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6659
威望: 6610
主題: 1

發消息

9^#

發表於 2017-9-18 18:08:35

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

天涯尘飞

0 主題	0 好友	675 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 2017-9-17 22:27

簽到天數: 2 天

[LV.1]初來乍到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 5751
威望: 675
主題: 0

發消息

10^#

發表於 2017-9-18 18:18:24

看着不错。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 酥脆肉丸子

回文勇士

中學生

高中生

簽到勳章

簽到達人

大學生

文明人

教授

愛因斯坦

伴壇終老

文章勇士

附件高人

附件達人

文章達人

男生勳章