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[主菜] 酸菜鱼

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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2012-1-9 10:39:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原  料:草鱼一条、酸菜(专门做酸菜鱼的调料袋装的,超市有卖)、红绿尖椒、小红椒。

    香葱、蒜、姜、盐、糖、绍酒、胡椒粉。

    操  作:

    1、将鱼洗净,剪成段,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

    2、酸菜切成末,红绿尖椒切成小丁、小红椒切圈,香葱切末。

    3、锅内做油,倒入葱花煸香,酸菜煸炒。

    4、炒出香味放入小米椒,如果没我能吃辣就建议别放了。

    5、倒入清水,水可以多一些,也可以放入汤,将汤水大火煮开。

    6、放入鱼头鱼骨等同煮一会让汤变浓。

    7、把鱼肉整齐的码放在酸菜锅内,这时烹入绍酒。

    8、改小火加少许白糖提鲜入味直至汤汁浓稠,放入红绿尖椒丁,淋少许麻油即可出锅。

    9。慢慢按原型装于盘中,撒上香葱、和剩余的小米椒圈。

    10、最后撒熟芝麻淋少许热油也可以。

    16.jpg


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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-3-1 03:15:07 |只看該作者
    还不错的一道菜
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2017-3-1 17:20:59 |只看該作者
    怎么看图片是剁椒鱼头
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2017-3-6 21:52:21 |只看該作者
    非常棒的帖子,这个一定要顶起来了。呵呵。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-4-10 15:06:09 |只看該作者
    这个好吃,下次也做做
    脚コキ,或者叫 足コキ,这个更专业(他们怎么发明这么多专业词),指脚责,一般是一些女人,用脚踩男人小弟弟啊,伸到男人嘴里啊,等等,这个留给有特殊癖好的哥们搜索吧。再给一个关键字,ストッキング,丝袜的意思パンスト v  エステ 星宮一花 木村穂乃香 桥本有菜 橋本ありな 深田咏美 深田えいみ MGMJ  KYMI  社長の息子 森沢かな PFES KTB MIDV 凪ひかる
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2017-4-13 15:10:27 |只看該作者
    学习了!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2017-4-14 16:44:19 |只看該作者
    上层干酵母的顺序,全
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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