葡萄酒具有美容养生的功效,而洋葱具有杀菌消毒的功效,如果把葡萄酒泡洋葱,相互搭配起来,又会有什么功效呢?下面为大家简单的介绍一下洋葱泡红酒的功效。我们一起看看吧。 1 红酒泡洋葱做法原料准备 洋葱洗净、剥皮,切成小块或者半月形状,可根据自己喜欢确定洋葱的形状;将容器用开水洗干净并晾干,容器选用玻璃瓶或者陶瓷瓶,不要用塑料瓶或者金属容器 将切好的洋葱放入晾干的玻璃瓶中,再放入酵母,最后倒入红酒。密封后放置于阴凉干燥通风处储藏,存放时间不要太长,时间太长之后会变味,有一股怪怪的味道,一般一周左右即可将洋葱用滤网过滤出来,将洋葱和红酒分开放置于冰箱保存即可。 注意事项 洋葱和红酒的比例为2:3,即500g的洋葱的话需要750ml的红酒。 洋葱选用红皮的比青皮的好,因为红皮洋葱营养更丰富,红皮洋葱泡红酒的口味更好 红酒选用国外进口的干红葡萄酒,不是小编我崇洋媚外,而是国产红酒的一个现象普遍就是假冒伪劣产品多,为保证洋葱泡红酒的口感,建议大家选用国外进口的干红葡萄酒。
2 洋葱泡红酒的功效1、预防老年痴呆症。每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,而且效果相当惊人。 2、治疗高血压。吃了药也无法降下来的“高血压”,喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。 3、可以降低血糖。无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。 4、治疗“老花眼”。喝了洋葱葡萄酒后,恼人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。 5、可治疗“夜晚频尿症”。一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”,喝了两天洋葱葡萄酒,不可思议的完全恢复正常。 6、对长期“不眠症”有疗效。三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”,喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。 7、治疗失眠。每天夜里醒来,一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。 8、有明目的作用。眼睛常模糊不清的重病,或是慢性眼睛疲劳,喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。 9、治疗“白尿症”。几乎无法治疗的“白尿症”(尿会混浊),喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。
3 洋葱泡红酒的饮用方法1、每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右; 2、每日饮一至两次; 3、浸过酒的洋葱片一起食用更好; 4、不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。 5、若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
4 洋葱泡红酒的害处洋葱泡红酒没有明显的副作用,但是洋葱泡红酒只能作为保健品饮用,不能当做药物使用,是否有明显的作用就见仁见智了。 洋葱泡红酒注意事项: 1、不可以完全用红酒泡洋葱来取代药物,这是决不允许的。 2、饮食注意少油、少盐,尽量吃得清淡一些。 3、孕妇、小孩不能喝,对酒精过敏的人也不能喝,否则会带来严重的后果。 4、高血压的病人要少用,每天的服用量严禁超过50克。 5、 喝了感觉不舒服的,应停止饮用。
5 怎样切洋葱不辣眼1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错。
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