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冬季養生美容食物越吃越美麗

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發表於 2011-12-29 23:37:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 合桃 於 2011-12-30 02:00 編輯

  干燥的冬季到來,MM們別只注重買昂貴的化妝品來保養自己。好吃又營養的滋潤糖水,可以讓你越吃越美麗,由內而外的光彩照人。  
  冬季干燥宜滋補  

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  中醫認為,養生必須要注意天人相應,適應季節氣候的變化,避免外邪侵犯才不易生病、衰老。秋天的主氣是“燥”,燥邪侵犯人體就會出現一系列干燥的癥狀,如皮膚皸裂、毛發不榮,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳無痰或少痰,甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結等等。女性想要養顏美容,首先應增強臟腑的生理功能,這樣才能使容顏不衰。  
  另外也應該適當多補充一些水分,多喝一些湯水。清潤的湯水可以滋潤女人的肌膚和內臟,減輕燥邪對肌體的傷害。因此,秋季的飲食應以清淡為主,靚湯、糖水仍然是上上選。  
  冬季滋補食物TOP10  
  1.百合  
  中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。  
  2.銀耳  
  銀耳具有滋陰、潤肺、養胃等作用。銀耳乃益中補氣,滋養潤燥的食品,對口干唇焦的秋燥癥候有補益作用。  
  
  3.枸杞  

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  冬季久服枸杞,可使人面色紅潤,須發黑亮,延緩衰老。但是,由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用  
  4.大棗  
  中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據藥理研究,大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。中醫認為,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內有濕熱者,多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。  
  5.紅薯  
  紅薯對防治便秘十分有效,也是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。  
  6.山藥  
  山藥的特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。  
  
  7.芝麻  

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  芝麻有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效,可治療多種病癥。  
  8.蓮子  
  蓮子既能祛余暑,又能滋補強身,是冬天的適時補品。  
  9.藕  
  生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。  
  10.胡桃  
  胡桃能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。  
  
  三款滋補糖水  
  1.銀耳蜜柑湯  

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  用料:銀耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。  
  做法:先將銀耳放清水中浸發,然后隔水蒸一小時,取出備用。鮮蜜柑剝去外皮,取出柑肉,并去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。  
  功效:有滋陰潤肺、生津止咳的作用。  
  小貼士:銀耳要先洗凈去雜質,加冷開水浸泡1小時  
  2.雪梨木瓜糖水  
  用料:雪梨肉50克,木瓜肉100克,冰糖20克。  
  做法:先將雪梨、木瓜洗凈,去除外皮、內核,切成小塊放入燉盅內,再加入冰糖和適量冷開水,用小火隔水燉1小時即可。  
  功效:有養陰清潤美顏的功效。  
  小貼士:制作糖水一定要挑選熟木瓜,味道才更好。  
  3.玉米紅棗枸杞糖水  
  用料:甜玉米粒100克,銀耳15克,紅棗、枸杞適量,冰糖50克。  
  做法:先將銀耳泡開撕小朵,焯一下水,撈出。再將銀耳、枸杞、紅棗、冰糖放入冷水中,煮至銀耳軟爛。最后加玉米粒再煮約十五至二十分鐘即可。  
  功效:能養陰潤肺,滋潤肌膚。  
  小貼士: 枸杞只要幾顆,太多的話會有點微酸  

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