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[主菜] 香辣笋干牛肉煲

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HZHAI2010

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	擦汗 2019-7-10 19:31

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電梯直達

樓主

發表於 2013-1-14 22:59:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料：

牛腩笋干
干红椒辣椒粉
青椒八角
桂皮

做法：

1. 牛腩放滚水汆烫，切块备用
2. 热锅，加入干红椒，辣椒粉，青椒炒香后，再加八角桂皮耗油略炒几下
3. 将牛肉和炒好的材料一起放入炖锅中，加少许盐，冰糖和黄酒，牛骨高汤（我加的是水和高汤精，一样好吃）炖一个半小时即可

牛肉, 笋干

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你是偶的狼，色到忧伤……

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沙發

發表於 2019-4-12 21:30:44 |只看該作者

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zxcvbnm520134

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發表於 2019-4-13 09:30:44 |只看該作者

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甘草

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發表於 2024-3-13 10:03:26 |只看該作者

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