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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 爆炒花甲



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[主菜] 爆炒花甲

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nanmanzili

33

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小學生

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2021-7-1 06:43

    • 簽到天數: 11 天

    [LV.3]偶爾看看II

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    樓主
    發表於 2021-6-27 11:09:08 |只看該作者 |正序瀏覽

    把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右


    切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段


    水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开


    把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水


    热油锅下姜、葱爆香


    下花甲爆炒


    调入少许料酒


    加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐


    下青椒翻炒至青椒断生即可

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    jimdyh

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    教授

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  • TA的每日心情
    開心
    19 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-11-3 01:11:20 |只看該作者
    这个算海鲜吧，喜欢的人会很喜欢
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    jizhua209

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  • TA的每日心情
    郁悶
    3 小時前

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-4-15 23:52:30 |只看該作者
    这个 不错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    jizhua209

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    好友

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  • TA的每日心情
    郁悶
    3 小時前

    • 簽到天數: 243 天

    [LV.8]以壇為家I

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    7#
    發表於 2022-3-9 22:46:06 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    很给力，很美味。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    lubito

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    高中生

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-6-28 20:06

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    [LV.8]以壇為家I

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    回文勇士 文明人 中學生

    6#
    發表於 2022-3-9 21:34:13 |只看該作者
    花噶味道很鲜美。
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    甘草

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    3萬

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    教授

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  • TA的每日心情
    開心
    36 秒前

    • 簽到天數: 3551 天

    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-2-24 17:32:07 |只看該作者
    非常爱吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    LXK2020

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    9 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2021-6-28 12:21:58 |只看該作者
    顶上去~~~~有空试试
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    LXK2020

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    9 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2021-6-28 12:21:06 |只看該作者
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    ssx51466

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    簽到勳章 男生勳章

    沙發
    發表於 2021-6-27 20:17:00 |只看該作者
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