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[主菜] 毛豆萝卜干

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    發表於 2012-8-30 04:17:04 |只看該作者 |正序瀏覽
    201208290915172702.jpg



    用料 :

    毛豆(剥好) 五香豆腐干
    萝卜干 姜 几片
    小红椒 少许

    做法 :

    1. 萝卜干清洗几遍,浸泡十分钟后,切成丁;
    2. 五香豆腐干切成丁;
    3. 油热后,放入姜片和少许小红椒煸炒出香味;
    4. 放入切成丁的萝卜干翻炒出香味;
    5. 倒入剥好的毛豆和五香豆腐干翻炒,倒入适量生抽,翻炒至毛豆表皮有些皱;
    6. 加入适量盐,鸡精,及糖;
    7. 翻炒均匀,起锅。

    小贴士:

    1.如不喜欢辣,可以不放小红椒,
    2.萝卜干最好买萧山萝卜干


    你是偶的狼,色到忧伤……

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    發表於 2019-8-7 10:35:37 |只看該作者
    美食美味
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    發表於 2019-8-3 15:16:46 |只看該作者
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