|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 831|回復: 3
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 泰式甜辣鱼

[複製鏈接]

3602

主題

327

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31
  • 簽到天數: 926 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    13
    貢獻值
    22063
    金錢
    26005
    威望
    15862
    主題
    3602
    跳轉到指定樓層
    #
    發表於 2012-8-14 23:22:51 |只看該作者 |正序瀏覽
    201205101140274121.jpg


    用料 :

    海鱼 一条(我买的棍子鱼)、 葱
    姜         蒜片 少许
    白砂糖 少许 、水 适量
    香醋 少许 、盐 适量
    辣椒酱 少许 、番茄酱 少许
    黑胡椒汁 少许 、柠檬汁 少许

    做法 :

    1、鱼洗净后控干水分,切成小块,用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右
    2、平底锅烧热后,加油,鱼块拍上淀粉后入锅,中火煎上2~3分钟(这个得视鱼块的大小来定)至鱼的两面金黄、鱼肉变熟
    3、锅中留少许底油(没有就另外加点,不用很多),下入葱、姜、蒜片煸出香味
    4、倒入预先调好的碗汁(偏甜一点最好),煮开后倒入刚才煎好的鱼块,中大火翻炒至汁水变浓稠即可起锅装盘

    你是偶的狼,色到忧伤……
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-23 15:56 , Processed in 0.014213 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部