899
1
3008
大學生
簽到天數: 287 天
[LV.8]以壇為家I
哎哟,亲爱的小伙伴们,今天要教大家做一道家常菜,保准你的味蕾跳舞,你的朋友圈也被它刷屏!那就是超级美味的西红柿炖牛肉,听着就让人流口水,对吧?
首先,咱们得准备好食材:新鲜的牛肉、西红柿、洋葱、生姜、大葱,还有那些神秘的调味品,咱们一样一样来。
1. 先把牛肉切成块,别太大,一口能吃下的大小刚刚好。然后,把牛肉放到水里泡个澡,去掉多余的血水,这样炖出来的牛肉才会更嫩滑。
2. 接下来,西红柿洗净切块,洋葱切丝,生姜切片,大葱切段,这些都是给牛肉提味的神器。
3. 锅里放油,油热后丢几片生姜进去爆香,然后牛肉下锅翻炒,炒至表面变色。
4. 把西红柿和洋葱加进去,继续翻炒,这时候厨房里应该是香气四溢了。
5. 淋上料酒,生抽,老抽,一点点糖,再来点盐,调味调料这事儿,全凭个人口味,适量就好。
6. 翻炒均匀后,加入足够的热水,把牛肉淹没。然后盖上锅盖,中小火慢慢炖。
7. 炖到牛肉快熟的时候,把大葱段放进去,继续炖至牛肉软烂。
8. 最后,撒上点葱花点上几滴香油,美味的西红柿炖牛肉就大功告成了!
是不是听起来很简单?但这道菜的美味,绝对能让你身边的人惊艳不已。快去试试吧,炖上一锅,拍张美美的照片,发到朋友圈炫耀一下。我保证,你的朋友圈会被这道菜刷屏,点赞、转发、评论肯定少不了!
吃货们,动起来吧!
使用道具 舉報
發表回復 回帖後跳轉到最後一頁
手機版| 廣告聯繫
GMT+8, 2024-12-23 09:39 , Processed in 0.028034 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.
Powered by Discuz! X2.5
© 2001-2012 Comsenz Inc.