|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 599|回復: 5
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 牛肝菌胡萝卜焖小排

[複製鏈接]

412

主題

1

好友

1575

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    3 小時前
  • 簽到天數: 75 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    8
    金錢
    1994
    威望
    1575
    主題
    412
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2022-6-5 21:59:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
    材料:猪肋排500克、干牛肝菌30克、胡萝卜1根、葱3段、姜4片、干辣椒2个、大蒜4瓣切碎、八角2个、香叶2片、花椒粒1/2小匙、冰糖1小块、老抽1/2大匙、生抽1大匙、蒜苗3棵、盐1/2小匙
    牛肝菌胡萝卜焖小排的做法:
    1、牛肝菌清水泡半天至软,反复洗净备用。
    2、猪小排在清水中泡2个小时,期间要换两次水。
    3、锅中入油,下入葱段、姜片、蒜碎、香叶、花椒粒、干辣椒、八角炒香,再加入排骨炒至肉紧。这时加入生抽、老抽和冰糖。
    4、再加入清水,以没过排骨为准。盖上盖子焖1个小时左右。
    5、当水份收至1/3时,加入胡萝卜片和牛肝菌,炒匀后,再盖上盖子焖。
    6、焖至水份基本收干时,加入切段的蒜苗和盐炒匀即可出锅!
    成品图:

    1

    主題

    0

    好友

    6611

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    6 天前
  • 簽到天數: 683 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6670
    威望
    6611
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    沙發
    發表於 2022-6-10 22:08:00 |只看該作者
    回復

    使用道具 舉報

    4

    主題

    1

    好友

    1449

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 20:40
  • 簽到天數: 1009 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    8
    金錢
    14462
    威望
    1449
    主題
    4
    板凳
    發表於 2022-6-12 10:29:48 |只看該作者
    很不错的菜肴。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 14:26
  • 簽到天數: 3559 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4463
    威望
    39017
    主題
    2
    地板
    發表於 2022-7-9 10:30:46 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    焖出的美味
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    5

    主題

    1

    好友

    842

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    2024-4-28 10:42
  • 簽到天數: 150 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    40
    金錢
    2835
    威望
    842
    主題
    5
    5#
    發表於 2022-7-9 11:59:21 |只看該作者
    很不错的菜肴。
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    8624

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    10 小時前
  • 簽到天數: 2009 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    983
    威望
    8624
    主題
    0
    6#
    發表於 2024-8-24 00:49:25 |只看該作者
    这个菜看起来很精致啊,值得体验一下
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-5 12:00 , Processed in 0.018067 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部