葫芦瓜煎蛋

山里来的贼

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1

材料：葫芦瓜 鸡蛋 虾皮 油 盐

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2

葫芦瓜洗净切丝

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3

用盐腌制一会去掉水分

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4

虾皮用凉水泡泡，洗净捞起沥干水分

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5

鸡蛋打散搅拌均匀

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6

把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀

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7

再把葫芦丝加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀

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8

用平底锅，热锅凉油，加鸡蛋液，

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9

小火煎到一面发硬，翻面继续煎

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10

煎到两面金黄色捞起，

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11

切小块装盘就可以了

葫芦瓜煎蛋讨论

LXK2020

看着很不错啊

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看着很不错啊

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