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[湯類] 冬瓜排骨汤[图]

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發表於 2012-1-8 09:08:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic2010.jpg
·配  料:排骨,冬瓜,姜片、盐、清水。
·特  色:冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。(HaoChi123.com)
·操  作:排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。 冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。 姜切片,或小块姜拍松。 排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。


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    發表於 2017-2-25 19:47:41 |只看該作者
    好想好好吃
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    發表於 2017-2-25 19:56:42 |只看該作者
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    冬天吃冬瓜好
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    發表於 2017-3-1 03:09:49 |只看該作者
    还不错啊
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2017-3-6 22:02:28 |只看該作者
    非常棒的帖子,这个一定要顶起来了。呵呵。
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    發表於 2017-3-7 19:17:36 |只看該作者
    真心不错
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    2021-1-8 11:01
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-3-8 18:20:16 |只看該作者
    家常美食,一定要试做。
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-3-11 22:08:04 |只看該作者
    这个看起来很不错哦
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