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[主菜] 家庭版三杯鸡

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發表於 2012-12-6 16:34:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
鸡腿洗净剁块;锅里放清水、鸡块、葱结、姜片烧开;热油锅,煸香蒜粒;再放入葱段和姜片炒香;下鸡块炒变色,再倒入米酒、酱油和冰糖;大火煮开后,改小火盖锅盖焖煮15-20分钟;焖煮至汤汁浓稠,放入九层塔快速翻炒均匀即可。

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    發表於 2019-5-17 21:00:32 |只看該作者
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