海鲜意大利面

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海鲜意大利面

食材用料

橄榄油 适量	盐 适量
黑胡椒碎 适量	白葡萄酒 一勺
水 适量	意大利面 适量
青酱 两大勺	洋葱 半个 相克食物
虾 适量 相克食物

海鲜意大利面的做法

• 1.锅中水烧开，放入一小勺盐。

• 2.意大利面包装上会写面条的烹煮时间。这款是七分钟。

• 3.面条放入锅中煮6分钟，比提示时间少一分钟。

• 4.捞起面条用凉开水冲凉沥水。

• 5.虾剥壳，调入黑胡椒碎，盐少许， 一勺白葡萄酒腌渍片刻。

• 6.洋葱切丝。

• 7.锅中放橄榄油，稍热下洋葱翻炒。

• 8.把腌制的虾倒入锅中翻炒。

• 9.放入沥完水的意大利面翻炒。

• 10.关火，放入两大勺青酱拌匀。

• 11.装盘，装饰罗勒叶片。

• 12.开吃，晒张图。

  
  

小贴士

青酱我是自制的，具体方子可参考香哈菜谱自制青酱。