培根尖椒炒魔芋

ab77777

培根尖椒炒魔芋

食材用料

培根 100克	尖椒 2个
魔芋 200克 相克食物	蒜 三瓣 相克食物
干辣椒 2根 相克食物	姜 2片 相克食物
盐 少量	糖 少量 相克食物
油 少量	黑胡椒粉 少量

培根尖椒炒魔芋的做法

• 1.培根切成片

• 2.尖椒切片

• 3.魔芋切薄片放在淡盐水中浸泡一会儿

• 4.姜切丝，干辣椒切段，蒜切末

• 5.锅中倒入少量油，煎培根

• 6.培根煎出油，盛出

• 7.不用再倒油，用煎过培根的油爆香蒜，干辣椒和姜丝

• 8.放入尖椒快速翻炒几下

• 9.放入魔芋，加入少量盐和糖翻炒几下

• 10.快熟时放入煎好的培根

• 11.出锅前放入少量黑胡椒粉搅拌均匀盛出

  
  

小贴士

培根煎出油味道更香，放入了黑胡椒粉味道更特别。

jimdyh

明明是中餐，却做出了西餐的感觉

Djb222

還能真沒吃的嗎？