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[主菜] 仔姜焖鸭

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雨落润田

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2023-11-13 08:29:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

番鸭翅一块

辅料

仔姜1块
蒜1头
葱适量

调料

油适量
盐2g
酱油1勺
蚝油1勺
啤酒500ml

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

仔姜焖鸭的做法步骤

1

买了一块番鸭翅，剁成块，放入盐和淀粉抓洗干净。
2

准备葱、姜、蒜。
3

起锅烧油，姜片和蒜入锅炒香。
4

倒入鸭肉。
5

把水分炒干。
6

放入盐、酱油和蚝油入味。
7

倒入一罐啤酒。
8

再加入适量的清水，盖过鸭肉表面，盖盖焖20分钟。
9

时间到，放入葱段拌匀出锅。
10

成品。

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yie623164585

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	郁悶 2024-3-7 15:29

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沙發

發表於 2023-11-13 08:30:25 |只看該作者

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Djb222

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2023-11-13 09:29:22 |只看該作者

燜鴨不錯！！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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xuyang1576078

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	慵懶 2024-3-17 16:44

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[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 2023-11-14 22:30:17 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

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wwww123456aaa

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	慵懶 2023-11-16 22:28

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5^#

發表於 2023-11-16 15:38:36 |只看該作者

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jimdyh

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教授

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	開心 9 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2024-9-3 00:24:41 |只看該作者

我们这里管这个就叫炒鸭子，非常受欢迎

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