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[內地] 花朵小便当

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    發表於 2012-4-24 17:16:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1.jpg



    2.jpg
    材料:熟米饭、苋菜、生菜、银鱼、虾仁、鸡蛋、黄瓜、番茄
    调料:油、盐、寿司醋、胡椒粉、沙拉酱

    做法:
    1、所有材料图。(下图1)
    2、将苋菜下锅烫熟(下图2)。
    3、取苋菜汁半碗。(下图3)
    4、拌入米饭。(下图4)
    5、再倒入寿司醋拌匀备用。(下图5)


    3.jpg

    6、将鸡蛋打散;黄瓜切粒。(下图1)
    7、将银鱼、黄瓜、虾仁倒入蛋液,调入胡椒粉、盐搅拌均匀。(下图2)
    8、煎锅放油烧热。(下图3)
    9、倒入蛋液下锅小火煎。(下图4)
    10、一面煎定型后翻面将另一面也煎熟。(下图5)


    4.jpg

    11、取一个番茄切去顶部一小片,再横切2刀,将番茄籽挖空备用,共需切3个番茄。(下图1)
    12、菜板上铺一张保鲜膜,取花朵模具,填入米饭至三分之一处,压实。(下图2)
    13、另取一个花朵模具将银鱼虾仁蛋饼切成花朵形状。(下图3)
    14、将切好的花朵蛋饼放入米饭上面。(下图4)
    15、再填入米饭,压实。(下图5)
    16、依次做好3个放入便当盒,将切好的番茄片点缀为花蕊。(下图6)

    5.jpg

    17、将剩余的银鱼虾仁蛋饼切成条状;生菜去梗留叶片。(下图1)
    18、铺一片生菜叶,将蛋饼条放入。(下图2)
    19、卷起后用切好的番茄圈套入固定。(下图3)
    20、依次做好三个生菜蛋饼卷后放入便当盒,吃时配以沙拉酱即可。(下图4)

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    發表於 2017-2-1 19:37:57 |只看該作者
    便当是台湾的叫法
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2018-2-21 23:59:33 |只看該作者
    很不错滴说
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-6-26 18:06:24 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    妹子肯定喜欢这种便当
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2019-6-28 13:29:30 |只看該作者

    桃儿红,杏儿黄;五月五,是端阳;
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    發表於 2019-7-1 06:55:50 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-3-14 16:21:40 |只看該作者
    可爱做法,增进食欲
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    2023-7-25 09:05
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-6-15 09:31:45 |只看該作者
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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