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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 手抓饼



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[粉,面,飯] 手抓饼

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2022-5-21 06:34:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
    材料明细：猪里脊肉，手抓饼胚，生菜，甜面酱
    肉丝手抓饼的做法：
    1、第一步将里脊肉切成非常丝的肉丝，然后加入盐生抽蚝油、胡椒粉和生粉少许的水顺一个方便搅拌，然后加少许的油封住腌制，一般这个是我晚上临睡之前准备放冰箱的，第二天取出来就可以加工了。
    2、电饼铛加热少许油，然后将肉丝放入加热翻炒到熟盛出来。
    3、直接将手抓饼胚放入电饼铛，3分钟2面翻面，看见饼胚鼓起来就熟了，然后刷上甜面酱，将生菜和肉丝放入，卷起来就是美味可口，好吃营养的懒人早餐了。
    成品图：
    窍门：
    这款肉丝手抓饼制作时饼胚是我半成品的，是手抓饼饼胚，稍微烙下几分钟就可以，而且层次很丰富的，喜欢吃鸡蛋灌饼的用这个做也特别容易。
    除了用生菜和猪肉，大家也可以根据自己口味放虾仁、牛肉、午餐肉火腿之类的，所以选择性非常大，一次做几种口味的早餐是完全没有问题的，全家个个都爱吃。

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2022-5-21 17:51:35 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    板凳
    發表於 2022-7-13 15:43:55 |只看該作者
    非常可口
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    ZZX162252

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    2024-7-7 11:45

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-7-14 23:14:00 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    学了一招
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    jimdyh

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-7-8 02:01:17 |只看該作者
    这个最熟悉了，街边巷口，我想只要住在城市里的应该都吃过
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