当感到疲劳的时候,你会选择什么食物呢?一部分人认为,累的时候就应该多吃一些富含糖分的食物,血糖值上升以后才能有精力;也有一部分人认为,累的时候多吃点肉,才会更有力气。但实际上,疲劳的时候吃富含糖分的食物,只会招来慢性疲劳,反而雪上加霜。 富含砂糖的食物容易导致身体疲劳 当你感到疲劳的时候,是否会有想吃甜食的情况出现?据笔者所知,不少学生在准备考试的时候熬夜都会吃巧克力,大家都认为巧克力不但能够提供足够的能量,而且一部分还会觉得吃了巧克力就能注意力集中。运动过后,相比喝白开水也会有更多人选择有甜味的运动饮料。 众所周知,人在摄入富含糖分的食物后,血糖会在短时间内急剧上升。这时或许会能让人在短时间内注意力集中,但这种作用只是暂时的。为了将人过高的血糖迅速降低,人的大脑会发出指示,导致胰岛素的过多分泌,反而可能造成人处于低血糖状态,出现身体酸软无力、注意力不集中、烦躁不安等状况。 一旦人处于低血糖状态,反而会更想吃甜食,而摄入甜食后,血糖再次在短时间内快速上升……这样就造成人处于一种血糖反复上升下降的恶性循环中。 另外,当人日常的维生素摄入不足时,也容易出现疲劳状态。因为人在代谢糖分和脂肪等能量来源的时候,需要大量使用身体内的B族维生素。一旦甜食摄入过多,会导致身体内的B族维生素存储不够,进而让人产生疲劳感。因此也可以说,增加疲劳的并不止是甜食。 吃得太多容易患感冒? 实际上,有不少人有这样的经验,第一天去吃自助餐,没完没了地拼命吃,吃到撑以后才回家。第二天出现身体疲惫无力、发热等感冒症状,这到底是怎么回事呢? 实际上,当人进食了太多食物后,身体会出现排毒反应,即出现一些发热等看起来像感冒的症状。另外也有说法称,代谢过程中血液中会囤积不少代谢的老旧废物,这些物质容易与病毒结合导致感冒等症状的发生。
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