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[主菜] 酱炒肉丝

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hkpic1993

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電梯直達

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發表於 2012-12-5 16:14:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

1.将肉切成丝2.葱白切成细丝3.淀粉（10克）加水调成湿淀粉（23克）4.随即在碗内用红、白酱油湿淀粉及汤（23克）对成汁5.锅内油至七成热时，用盐及湿淀粉将肉丝拌匀后下锅炒好后弄出6.将甜面酱放油中炒出香味再将肉丝与酱炒匀倒入汁，炒匀起锅入碟，肉丝上放葱白丝即可。

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酱炒肉丝.jpg

炒肉丝

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ssx51466

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教授

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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沙發

發表於 2019-6-29 14:53:19 |只看該作者

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yy22gy

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發表於 2019-6-30 18:03:34 |只看該作者

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