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[主菜] 红酒焖茄子

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發表於 2012-9-28 10:44:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
1、蒜剁成蒜蓉,茄子可去皮也可不去;2、先将蒜蓉姜丝下锅爆香,放少许盐,茄子随后,翻炒至变色;3、倒入红酒 淹过茄子即可,中火炖至 5分钟,大火收汁;4、再少许盐、老抽、味精出锅,放入香葱、辣椒即可;5、味道 让你意想不到的效果,不妨尝试一下啊!

红酒焖茄子.jpg (5.97 KB, 下載次數: 21)

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    發表於 2019-7-6 17:04:03 |只看該作者
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    發表於 2019-7-9 17:10:56 |只看該作者
    茄子我家经常吃啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-7-9 19:46:47 |只看該作者
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