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[主菜] 面包粒色拉[图]

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發表於 2012-1-5 11:04:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1682.jpg ·配  料:
〖主料〗:法国面包1/2条,番茄1个,黄瓜1个,紫红色卷心菜50克
〖辅料〗:洋葱1/2个,黑橄榄10颗,生菜叶20克
〖调料/腌料〗:白酒醋30cc,盐适量,黑胡椒少许

·特  色:
1. 这是意大利风味的色拉,加入面包吃起来更有饱足感,天热时还可作为简单、凉爽的午餐。  

2. 这道意式风味色拉,自然应该使用意大利面包,但中国不容易买到意式面包,所以用法国面包代替就行了。

·操  作:
(1) 橄榄油和醋、盐、胡椒混合,以叉子快速搅匀,做成酱汁备用。  

(2) 面包、番茄、黄瓜切丁,洋葱、卷心菜切丝,和橄榄及生菜一起混合拌匀。

(3) 色拉在上桌前,拌入1的油醋酱即可。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2024-1-25 14:23:25 |只看該作者
    国外的做法都比较简单
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    發表於 2024-1-27 19:56:22 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-1-28 10:43:58 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    没吃过,看着挺好吃的样子
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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