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[飲食常識] 青椒炒蛋

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  • TA的每日心情
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    2024-4-9 02:50
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    [LV.7]常住居民III

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    樓主
    發表於 2019-7-11 02:29:38

    简介
    食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

    材料
    主料:鸡蛋200克
    辅料:辣椒(青,尖)50克
    调料:植物油60克,料酒25克,盐3克


    做法
    1、将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀。
    2、把青椒切成丁。
    3、炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出。
    4、原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。






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