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標題: 红烧肉炖土豆 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 昨天 16:49
標題: 红烧肉炖土豆
食材明细
主料
辅料

红烧肉炖土豆的做法步骤

  • 1
    把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。

  • 2
    锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。

  • 3
    放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

  • 4
    添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。

  • 5
    土豆洗净去皮，切小块放入锅中。

  • 6
    用大火烧开，小火再炖20分钟。

  • 7
    放入盐、味精调味即可。

  • 8
    出锅装盘，即可享用。



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作者: edwardswing    時間: 昨天 22:35
看上去不错。



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