比思論壇
標題:
黄豆炖猪蹄
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作者:
雨落润田
時間:
2024-11-10 22:54
標題:
黄豆炖猪蹄
食材明细
主料
猪蹄
2个
辅料
黄豆
一小把
调料
葱姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
十三香
适量
盐
适量
油
适量
八角桂皮香叶
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
冰糖
适量
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黄豆炖猪蹄的做法步骤
1
黄豆提前泡软。
2
猪蹄凉水下锅,加入料酒,葱姜煮开去腥。
3
捞出来冲洗干净。
4
准备好调料。
5
锅里倒油,下入调料炒香。
6
倒入猪蹄翻炒至表面微黄,加入料酒翻炒。
7
加入生抽老抽,十三香炒匀。
8
倒入压力锅,加入蚝油和盐,压熟。
9
再倒入炒锅,加入黄豆炖煮,大火收汁。
10
香浓软糯~
2024110817310674366485171365842.jpg
(261.06 KB, 下載次數: 28)
2024-11-10 22:54 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-11-11 10:02
看起來不錯哦
作者:
jimdyh
時間:
2024-11-11 11:14
颜色真不错,这样的猪蹄一看就想吃
作者:
edwardswing
時間:
2024-11-11 15:14
看上去不错。
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