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標題: 自创版钵钵鸡 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-5-31 19:50
標題: 自创版钵钵鸡
食材明细
主料

• 金针菇适量
• 木耳适量
• 藕片适量
• 鸡翅尖适量
• 鸭肾2个
  

辅料

• 子姜适量
• 蒜蓉适量
• 柠檬1个
• 咸酸梅5个
• 辣椒适量
  

调料

• 陈醋5勺
• 白糖3勺
• 生抽适量
  

• 酸辣口味
• 煮工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

自创版钵钵鸡的做法步骤

• 
  
  1
  
  把食材准备好。
  
• 
  
  2
  
  切好备用。
  
• 
  
  3
  
  把所有食材混合在一起，加入适量的盐、白糖、陈醋、泡椒水、生抽、冰块拌匀。
  
• 
  
  4
  
  金针菇焯水备用。
  
• 
  
  5
  
  所有的食材都煮熟备用。
  
• 
  
  6
  
  用竹签串好。
  
• 
  
  7
  
  泡入调好的汁水中。
  
• 
  
  8
  
  因为不喜欢油腻的，所以辣椒油都没有放，有点泡椒凤爪的味道了。
  
  

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2024-5-31 19:49 上傳

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作者: jun19887107    時間: 2024-6-1 23:05

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作者: Djb222    時間: 2024-6-22 15:42
看起來還不錯哦！！！

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作者: jimdyh    時間: 2024-6-23 01:33
钵钵鸡和串串有啥区别啊，完全分不出来

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作者: qazmlp1099    時間: 2024-6-23 23:46
钵钵~鸡,一元一串的钵钵~鸡

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作者: 色不异空    時間: 2024-6-24 14:32
malatangmahjyf

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