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標題: 番茄豆腐炒肉片 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-6-23 10:40
標題: 番茄豆腐炒肉片
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原料:主料:番茄2个,豆腐1块,猪肉80克,姜丝1匙,
油1汤 匙,水溶粟粉1汤匙。 调料:高汤1/2杯,
沙糖、酱油各1汤匙,酒2汤匙,盐1匙。
制作过程:①番茄切块。豆腐切大块。猪肉切片。
②将猪肉在油中炒透,加番茄、豆腐炒匀,加调料煮开,用粟粉水勾芡 即成。

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