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標題: 鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-2-25 10:22
標題: 鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤
食材明细
主料
辅料
调料

鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法步骤

  • 1

    蛤蜊吐净泥沙,用刷子把外面清洗干净。


  • 2

    白萝卜擦成丝,姜切片,葱切段。


  • 3

    鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打成蛋液。


  • 4

    锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。


  • 5

    锅中另放油,放入姜片、葱白和萝卜丝翻炒变软。


  • 6

    加水,放入蛤蜊。


  • 7

    放入蛋块烧煮。


  • 8

    烧至蛤蜊全部开口。


  • 9

    放入葱花,酌情加盐调味(蛤蜊本身带有咸味)。


  • 10

    成品图。汤鲜味美。




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作者: Djb222    時間: 2024-9-9 15:34
這個是真的鮮的不得了!!!




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