比思論壇

標題: 摊黄子 [打印本頁]

作者: yccyx_2016 時間: 2023-12-15 15:35
標題: 摊黄子
　　摊黄子是一种风味独特的烙制食品，原料为小米面、玉米面、糜米面、高粱面、荞面等，也可用小米面、玉米面掺以少许白面的混合面粉。做法取面粉适量，调为糊状，经发酵后，用勺子舀取，均匀地倾入鏊子中烙蒸。

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.10.234/)