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標題: 菜肉汤圆 [打印本頁]

作者: yccyx_2016 時間: 2023-7-12 13:22
標題: 菜肉汤圆
台湾菜肉汤圆

在遍地是甜味汤圆的情况下，菜肉汤圆这种咸口味的便显得物以稀为贵。所谓的菜肉汤圆，无非用的是类似于饺子的馅料。比如猪肉、姜末、芹菜、春笋等等，将其腌好搅拌均匀，做成馅，再和面团一起，做成汤圆，其为咸香爽口，且有粘性，别有一番风味。实际上，肉汤圆是福建一带的特色小吃，和燕丸一样，都是用面裹着馅料，口感稍有不同。

作者: lq2700422 時間: 2023-7-18 11:08
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作者: 2925588908@QQ.c 時間: 2023-7-19 08:46
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作者: cbaCBA1122 時間: 2023-7-21 08:39
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作者: yintao3210 時間: 2023-7-23 11:28
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