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標題: 姜蓉芥蓝 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-12-2 09:46
標題: 姜蓉芥蓝

姜蓉芥蓝





简介


材料
芥蓝500克生姜1块鱼露适量盐适量油适量


做法

    1
    ❥ 将生姜拍碎,再剁成姜蓉,放在盘中,待用

    2
    ❥ 将芥蓝去除一部份老叶,切成段,洗干净,并把叶和梗分开

    3
    ❥ 接着热锅,倒入适量的油,先将梗和姜蓉放进锅中爆炒

    4
    ❥ 然后,待梗熟的时候,放入叶,翻炒至熟(炒制过程中如果觉得干可以边炒边加入一点清水)

    5
    ❥ 最后,放入适量的盐和鱼露,翻炒均匀即可

    6
    ❥ 装上盘,开动啦






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