比思論壇
標題:
椒麻鸡
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作者:
ab77777
時間:
2022-5-7 13:56
標題:
椒麻鸡
经典椒麻鸡
简介
美味好吃的椒麻鸡， 在家就可以简单制作囉， 这次教大家如何用烤箱做， 不用油炸在家自制很方便～
材料
去骨鸡腿
1只
香菜
末适量
面粉
少许
酒1大匙
酱油
1大匙
味淋
1小匙
黑胡椒
适量
酱油
2大匙
柠檬汁
2大匙
鱼露
1大匙
味淋
0.5大匙
酒适量
花椒油
适量
辣椒
适量
做法
1
先将鸡腿肉和醃料们充分搅拌和按摩均匀
2
稍微将鸡肉画刀、均匀撒上薄薄的面粉
3
放入烤箱200-220度烤15-20分钟
4
花椒油做法：锅中加入油、花椒粒，开中火等待油滚后转成小火，等到稍微冒烟后就可起锅，将花椒滤出，取花椒油
5
将酱料区的食材均匀混合（酱汁部分可依照个人喜好做调整）
6
等鸡腿烤好后，取出摆
作者:
ZZX162252
時間:
2022-5-18 10:42
这个好吃
作者:
woxingwosir
時間:
2022-7-14 11:49
这个好吃
作者:
ZZX162252
時間:
2022-7-18 23:56
卖相很好
作者:
ssx51466
時間:
2022-7-23 20:23
作者:
jizhua209
時間:
2022-7-23 21:02
这个 不错
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