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標題: 自制红烧排骨 [打印本頁]

作者: hunter132456789    時間: 2022-1-7 15:44
標題: 自制红烧排骨
材料
主料:排骨(适量)
调料:干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)十三香(适量)


做法
1、原材料准备好。
2、排骨焯水过冷水沥干备用。
3、锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。
4、煎好的排骨备用。
5、锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味。
6、排骨姜片放进去,放料酒两汤匙,生抽一汤匙 老抽半汤匙,冰糖一块,十三香半茶匙,炒均匀后出锅装盘。




作者: lubito    時間: 2022-4-13 12:09
又发了多个帖子。
作者: 甘草    時間: 2022-7-20 19:53
非常诱人
作者: ssx51466    時間: 2022-7-23 18:33





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