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標題: 辣子鸡丁 [打印本頁]

作者: 新竹咖啡    時間: 2021-11-13 22:45
標題: 辣子鸡丁

打开你的味蕾,色香味具佳的辣子鸡丁,米饭杀手



辣子鸡丁的做法
步骤
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1


蒜,姜切好备用,随意切



步骤
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2


辣椒随意切



步骤
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3


将鸡腿肉剔骨切大丁,姜蒜切大粒,辣椒切好背备用。



步骤
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4


用油量要多于平常



步骤
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5


一勺郫县豆瓣酱炒出红油



步骤
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6


炒红油



步骤
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7


下入花椒、麻椒,姜蒜,炒香



步骤
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8


放入鸡丁爆炒



步骤
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9


鸡丁翻炒熟后,加入小米椒,青辣椒,里面有一颗自家种的青椒,看起来有点不美观^_^



步骤
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10


临出锅前滴两滴生抽,成啦,上桌。大魔王吃的不亦乐乎^_^




辣子鸡丁的成品图






辣子鸡丁讨论

作者: ssx51466    時間: 2021-11-15 19:21

作者: 甘草    時間: 2022-8-2 18:32
非常美味
作者: woxingwosir    時間: 2022-8-3 09:43
看着真不错




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