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標題: 黄瓜炒鸡蛋 [打印本頁]

作者: liaoxi 時間: 2021-9-2 11:25
標題: 黄瓜炒鸡蛋

准备好所用食材，黄瓜、大葱洗净，鸡蛋打入碗中备用

鸡蛋放入少许盐，打散搅匀，黄瓜斜切成块

拿一块黄瓜把切面朝上，切成薄片，依次切好所有的瓜片装盘、大葱切葱花

炒锅加热加入葵花籽油，倒入鸡蛋液用筷子搅动至蛋液成形，盛出备用

炒锅重新加入少许植物油，放入葱花爆出香味，放入黄瓜片煸炒

加入生抽翻炒片刻，倒入鸡蛋炒均

加入精盐、鸡精入味就可以出锅了

作者: 甘草 時間: 2022-8-14 09:36
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