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標題: 豉香偏口鱼 [打印本頁]

作者: ailai    時間: 2021-8-17 11:51
標題: 豉香偏口鱼

偏口鱼收拾干净,擦净水,在鱼的两面拍上一层淀粉


锅加油加热至7-8成热,下入偏口鱼,两面炸至金黄,捞出沥油待用


锅内剩少许油,下入葱姜蒜,花椒大料爆香


加入老干妈炒香


加入适量热水,白糖,酱油,醋,料酒


下入炸好的鱼,大火烧开,改中小火


加热剩少许汤汁时,关火捡出葱姜蒜大料不用,将鱼盛出


撒上香菜段,葱丝即可


作者: ssx51466    時間: 2021-8-17 20:57

作者: 甘草    時間: 2022-8-26 20:15
鲜美的佳品




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