比思論壇
標題:
酸辣红油扇贝
[打印本頁]
作者:
HZHAI2010
時間:
2012-3-15 01:03
標題:
酸辣红油扇贝
2012-3-15 01:03 上傳
下載附件
(40.78 KB)
配料
扇贝6只
蒜茸各适量洋葱碎
辣椒碎各适量
油适量
家乐鸡粉1/2茶匙
鲜酱油2茶匙
糖1茶匙
豆瓣酱1茶匙
家乐番茄沙司1汤匙
做法
1.扇贝拾净,冲洗干净并沥干水分,撒上蒜茸,大火蒸3分钟至熟。
2.将调料搅拌均匀,锅中烧热油,将洋葱碎、辣椒碎爆香,放入混合的调料炒匀制成调味汁,均匀地淋在蒸熟的扇贝上即可。
小贴士
蒸扇贝必须大火烧至水滚沸后再上锅蒸,才能保证肉质软嫩。而家乐鸡粉的加入,更为贝肉的鲜美出了不小的功劳。健康Tips:贝肉中含有丰富的优质蛋白质,并且有抑制胆固醇合成以及加速胆固醇排泄的作用。
作者:
kgdogaps
時間:
2012-3-15 09:56
我都是生吃扇贝的。。。
作者:
menjueyouxi
時間:
2012-3-15 09:57
看起来味道不错
作者:
liu450294515
時間:
2012-3-15 10:09
好好吃呀。
作者:
ktzonehh
時間:
2012-3-15 10:10
多谢楼主
作者:
宇1990
時間:
2012-3-15 10:15
这从哪儿弄过来的都没排版好
作者:
jueduist
時間:
2012-3-15 10:41
这玩意儿好吃吗
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.10.234/)
Powered by Discuz! X2.5