比思論壇
標題:
烧鹿尾
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作者:
yccyx_2016
時間:
2019-5-31 13:40
標題:
烧鹿尾
在中国古代,对鹿尾的烹制十分讲究,“韭花酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜”,这是古书记载的吃鹿尾的佐料。很长时间以来,鹿尾都是稀而贵的烹调原料,也是高级宴席上的名贵佳肴。烧鹿尾这道菜皮烂肉香,汁红色亮,味道醇厚,被赞为“味中奇”。( 长春)
作者:
我是于洋
時間:
2019-6-20 17:23
蒸羊羔蒸熊掌
作者:
yy22gy
時間:
2019-6-30 17:01
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