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標題: 炸春卷 [打印本頁]

作者: yccyx_2016 時間: 2018-9-28 15:12
標題: 炸春卷
炸春卷炸春卷为开封风味食品。它以肉丝为主料，鸡蛋、韭菜头、粉芡、面粉为配料，辅以料酒、味精等佐料。先将肉丝对佐料炒熟，勾入流水芡起锅，然后与韭菜头拌匀作馅；将鸡蛋、粉芡、面粉用水调成稀糊，倒入锅内摊成皮（每张一勺），再把皮切成两半，用半张皮包馅，捲成卷，入油锅炸成柿黄色捞出，每卷切成六节装盘(共四卷)，即可食用。

作者: 甘草 時間: 2019-3-22 15:05
这个好，简单而美味

作者: 独步苍穹 時間: 2019-4-17 16:54
不错，不错，不错

作者: 独步苍穹 時間: 2019-4-17 18:42
不错，不错，不错

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