比思論壇
標題:
糖醋藕
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作者:
zj0802
時間:
2017-7-28 16:57
標題:
糖醋藕
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食材明细
莲藕
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
姜丝
适量
干辣椒
适量
葱
适量
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋藕的做法步骤
1
莲藕半节、去皮
2
切成条、姜切丝、干辣椒切丝
3
锅里下油(比平时炒菜多一些)烧热、下姜丝辣椒丝炒出香味
4
加入藕条翻炒一会、加入适量的盐、两汤匙醋
5
加入两汤匙白糖、翻炒均匀
6
加入少许鸡精调味即可
7
成品
8
成品
小窍门
炒藕要比平时炒菜多一倍的油、炒出来的藕颜色特别好看，不能加水、加了水烧出来的口感就不一样了，全程中小火炒至
使用的厨具：炒锅
作者:
蒼之濤
時間:
2017-7-28 17:47
油多的食物我现在不喜欢
作者:
hesaimali
時間:
2017-8-5 21:25
大爱莲藕，各种吃法都喜欢。
作者:
ssx51466
時間:
2017-9-2 22:07
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