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標題: 小炒黑山羊怎么做好吃 [打印本頁]

作者: wosivv 時間: 2016-2-29 21:22
標題: 小炒黑山羊怎么做好吃
小炒黑山羊怎么做好吃
小炒黑山羊是什么地方的菜：小炒黑山羊是一道口感鲜香可口的湘菜，现在我们就一起看下小炒黑山羊的家常做法。

小炒黑山羊的做法：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.然后将洗干净的羊肉切成薄片，再放入盐和味精，同时将料酒倒入羊肉中

3.再放入嫩肉粉和淀粉，倒入清水搅拌至浓稠，然后腌制入味

4.再将油倒入锅里烧热之后放入羊肉翻炒熟，捞出沥干油

5.锅里会留有一些底油，这个时候就可以放入姜蒜末，放入红辣椒圈

6.翻炒后放入盐，放入味精，倒入辣椒酱

7.然后倒入生抽翻炒均匀，再放入羊肉一起翻炒

8.最后倒入水淀粉勾芡，倒入红油，倒入香油就可以倒入香菜盘中。

作者: 艹艹屮艹艹 時間: 2016-2-29 21:36

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