ab77777 發表於 2024-11-25 12:49:32

冬笋炒酸菜

冬笋炒酸菜https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/28192819854.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
腌酸菜 二颗
冬笋 半个相克食物

葵花籽油 4至5茶勺
干辣椒 一个相克食物

味精 适量相克食物
绵白糖 5茶勺


冬笋炒酸菜的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/28192820409.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.腌制的酸菜洗干净,挤干水
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/281928206011.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.准备冬笋切粒,干辣椒挖掉籽洗干净
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/281928212254.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.准备绵白糖
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/281928219468.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.准备葵花籽油
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/281928226533.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.腌酸菜切大粒,
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/281928231645.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.开油锅,油烧烫,倒入腌酸菜、冬笋粒、辣椒翻炒
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/281928236210.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.放入绵白糖5茶勺炒匀,盖上盖烧一分钟,再翻炒一下,关火,加味精炒匀,起锅装碗就ok了
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/2819/281928241342.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.成品图


小贴士1.喜欢吃辣椒可以多放点,
2.放糖甜度根据自己喜好
3.不用放水。

jimdyh 發表於 2024-11-26 01:02:48

怎么会有这样的组合,好好的冬笋,被酸菜窜味了

Djb222 發表於 2024-11-27 09:39:09

這個賊下飯!!!
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